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Ensaladas Olmeca (Tropique du cancer) 10,50
€
Carottes, navets, courgettes, pétoncles, crevettes, poulet teriyaki, soja,
sautés a l'huile de sésame et déglacés à la sauce Salsa vinaigrette,
Déposés sur un lit de salade mixte.
Laissez-vous guider par le tropique du cancer.
Ensalada Sierra Maestra (Taxco)
10,50 €
Chèvre chaud en tortilla croquante, saumon fumé, noix de pécan, tomate, maïs, olives noires, sirop d'érable, salade verte et sauce Casear
Down Mexico way salad (Mexico city) 9
,80 €
Au poulet, au bœuf ou végétarienne
Enorme tortilla de blé croustillante, garnie de viande préparée à la
Mexicaine
ou de légumes, Pico de Gallo, fromage, guacamole et crème fraîche.
Southern fried chicken salad (Puerto Angel) 10,50 €
Allumettes de tortilla ,poulet frit, maïs, tomate, oignons, guacamole, salade,
Crevettes et sauce crémeuse aux herbes
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